Paloma Spirits
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Marca propiaTequilaSpainPortugalInternational

Aluzar
Tequila

Iluminando Momentos

40–50% ABV · 100% Blue Weber Agave

Aluzar Tequila nace en las tierras altas volcánicas de Jalisco, donde el agave azul alcanza su máxima expresión. Cocido lentamente en hornos tradicionales de mampostería y doble destilado con cuidado meticuloso, Aluzar captura el terroir de Los Altos con una claridad notable.

Nacido de la luz de Jalisco, Aluzar celebra a las personas, tradiciones y paisajes que definen la tequila auténtica. Arraigado en la cultura del agave de México, se elabora con transparencia, respeto y un compromiso por mostrar el verdadero carácter del agave Azul Weber.

Producido con 100% agave Azul Weber maduro, fermentado naturalmente y libre de aditivos, cada expresión refleja la pureza de su origen. Desde la frescura vibrante del Blanco hasta la riqueza del Reposado y la intensa audacia del Alta Graduación, Aluzar está hecho para disfrutarse tanto detrás de la barra como alrededor de la mesa.

Como una de las marcas insignia de Paloma Spirits, Aluzar encarna nuestro compromiso con los destilados auténticos con un fuerte sentido de origen, calidad y artesanía, representando con orgullo a México en España, Portugal y mercados internacionales.

Aluzar — ambiance 1
Aluzar — ambiance 2
Aluzar — ambiance 3

The Range

3 expressions, one philosophy.

Tequila Blanco

Tequila Blanco

Pure highland expression

ABV

40%

Volume

70cl · 1L

AromaFresh, herbal, citrus, mineral, floral

PalateSmooth, balanced, sweet, lime, white pepper

FinishLight, clean, silky, lingering

Tequila Reposado

Tequila Reposado

Six months in American oak

ABV

40%

Volume

70cl · 1L

AromaVanilla, oak, caramel, cooked agave, dried fruit

PalateToasted oak, vanilla, caramel, warm spices, soft agave sweetness

FinishMedium-bodied, silky, slightly warming

Blanco Alta Graduación

Blanco Alta Graduación

High proof for the bold

ABV

50%

Volume

70cl · 1L

AromaIntense fresh agave, herbal, peppery, earthy

PalateBold, sharp, cooked agave, lime, white pepper, herbal

FinishFull-bodied, warming, crisp, lingering

Aluzar — lifestyle 1
Aluzar — lifestyle 2
Aluzar — lifestyle 3

Our Commitments

100% blue Weber agave

100% blue Weber agave

Agaves harvested at peak maturity, between 6 and 8 years old

Agaves harvested at peak maturity, between 6 and 8 years old

Full transparency in every step of the production process

Full transparency in every step of the production process

Made without artificial flavors, colors, or sweeteners

Made without artificial flavors, colors, or sweeteners

Tequila profile crafted in collaboration with the bartending community

Tequila profile crafted in collaboration with the bartending community

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